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重箱養蜂不毀巢 蜜還多2倍

紫鈴(左)、葉麗花夫婦客串養蜂人家,他們嘗試採用重箱養殖方式,儘量不干擾蜜蜂,蜂蜜產量也增加,人蜂雙贏互利。(記者佟振國攝)

紫鈴(左)、葉麗花夫婦客串養蜂人家,他們嘗試採用重箱養殖方式,儘量不干擾蜜蜂,蜂蜜產量也增加,人蜂雙贏互利。(記者佟振國攝)

2010/08/20 06:00

〔記者佟振國/埔里報導〕埔里鎮成功里農業沒落,農民養殖台灣野蜂採蜜成為重要副業,但傳統空箱養殖必須毀巢取蜜,居民林紫鈴、葉麗花夫婦去年特別透過網路、書籍研究日本「重箱式養殖」,在儘量不干擾蜜蜂的情形下採蜜,達到人蜂雙贏互利的目標。

埔里鎮成功里幅員廣闊,竹子、牧草筍為主要農產品,因農業沒落,人口外流嚴重,全里人口不到400人,得天獨厚的自然環境,加上農民少用農藥、化肥,近幾年來農民紛紛養殖本土台灣野蜂採集蜂蜜,成為重要的副業。

傳統採蜜破巢 林紫鈴覺無情

從事營造業的林紫鈴與在鐘靈國小任教的妻子葉麗花,閒暇也客串養蜂人家,他們發現傳統空箱養殖雖吸引蜂群築巢,但每年端午節前採蜜期,就必須毀巢採蜜,失去家園的蜜蜂得另行築巢,林紫鈴認為此舉形同主人收了房租、拿了好處,卻又毫不留情趕走房客。

自製日式3層箱 蜜蜂有家了

林紫鈴、葉麗花自行上網、翻閱書籍找資料,認為日本的「重箱式養殖」比較適合,自行釘製直立式三層蜂箱,蜜蜂製造的蜂蜜、花粉在1、2層,第3層則是蜂蛹,每年只取上層蜂蜜,花粉留做夏、冬蜜源短缺時,蜜蜂的補給食物,由於不毀巢取蜜,蜜蜂能長期住在蜂箱,排泄物落在最底層的木板上,很容易清理,可說是懶人養蜂法。

林紫鈴指出,去年首度嘗試「重箱式養殖」,今年蜜量收成約是傳統的2倍,也減少對蜜蜂的干擾,達到人蜂雙贏互利的目標,社區也有農民開始採用。

純正的台灣野蜂蜜1公斤市價可賣2000元左右,也是識貨者追求的養生飲品,每年產期許多熟客上山「尋蜜」,也為農民帶來額外的收益。

近幾年來,養蜂採蜜已成埔里鎮成功里農民的重要副業,但傳統空箱養殖,採蜜必須毀巢,蜜蜂被迫無家可歸。(記者佟振國攝)

近幾年來,養蜂採蜜已成埔里鎮成功里農民的重要副業,但傳統空箱養殖,採蜜必須毀巢,蜜蜂被迫無家可歸。(記者佟振國攝)

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