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進入屏東友善護鷹 潘孟安與千人種紅豆
千人一起種紅豆，友善老鷹生存。 （記者葉永騫翻攝）
〔記者葉永騫／東港報導〕為了友善老鷹生存，農糧署南區分署、縣府及屏東縣水稻育苗技術改良協進會昨天在屏東東港紅豆田舉辦「千人種豆活動」，縣長潘孟安與近千位民眾一起種下紅豆，種植過程也將進行縮時攝影紀錄，讓民眾都能瞭解有產銷履歷紅豆的管理和生長過程。
位於東港鎮平和路的紅豆田占地約二公頃，民眾親自種下紅豆，現場並準備產銷履歷紅豆料理，包括紅豆海產粥、紅豆餅、紅豆湯等，讓大家免費品嚐。
潘孟安表示，屏東紅豆生產面積全台第一，高達四千六百公頃，縣府從六年前開始推動產銷履歷紅豆，神農獎得主林清源透過耕種方法的改變，減少播種期的鳥害，避免老鷹誤食遭毒死的小鳥也間接中毒，讓消費者吃得放心，用這種方式生產的紅豆已達到二百多公頃。
這次種下的紅豆，生長期程將全程縮時攝影，並公布在網站，消費者可以從網站看到整個成長紀錄，預計明年一月即可採收。
