【耶誕跟著大食女吃大餐】日式料理:高雄‧風見雞居酒屋
2017/12/10 06:00
記者許麗娟/報導
在鳳山這家有人情味的居酒屋,是大食女邵阿咩經常和朋友歡聚的店,曾經在這裡挑戰一次吃6盒便當,也曾一人大啖100貫壽司及2份小火鍋、雞肉串等,「好胃口」嚇壞了老闆何比堅,但邵阿咩說風見雞居酒屋不僅食材是店家親赴市場挑選、料理有特色,老闆也很親切,和每桌客人都像朋友般,讓人在這裡用餐感到很放鬆。
冬季因天氣轉涼,邵阿咩推薦這裡的「柚香紅蟳鍋」,湯頭是以柚子醬加北海道昆布熬煮,食材有新鮮紅蟳、土雞肉、玉子燒、明太子福袋、九層搭丸和蔬菜,也可依喜好更換為雞湯底,這道冬季限定的鍋品,平常都推出2人份,但亦可製作成8人享用的超大分量,對大胃王或耶誕朋友歡聚,都是很有「氣氛」的料理。
(07)767-8222,高雄市鳳山區文藝街276號, 11:30~14:30、17:30~23:30,無休,每人低消150元,免服務費。