冬令膏方進補 吃對了健康加分

立冬了，台北市中醫師公會推薦『膏方』冬令進補。（記者謝佳君攝）

記者謝佳君／台北報導

立冬了，台北市中醫師公會推薦『膏方』冬令進補。（記者謝佳君攝）

昨天是立冬，許多人原本打算開始冬令進補，但天氣卻還是好熱。台北市中醫師公會理事長曹永昌建議，民眾進補時可減少使用熱性或補性的藥材，達到清淡進補，並提醒，冬天已經來臨，不能忽略補身，可先諮詢中醫，根據體質調養，吃對中藥才能健康加分。

諮詢中醫最安全

根據中醫觀點，立冬開始是「生機潛伏、陽氣內藏」時節，是為來年養生防病的最佳時機，可採藥食調理陰陽、氣血，增強體質。中醫師林展弘說，若天氣較熱，建議少用鹿茸、海馬、海龍、淫羊藿或附子等溫熱藥材，改以山藥、何首烏、女貞子等養陰，搭配黃耆、東洋蔘或西洋蔘補氣。

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曹永昌說，中醫分丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠等8種傳統劑型，民眾多熟悉藥丸、藥散或湯劑，對膏方較陌生，因為過去膏方盛行於皇宮貴族，宮廷劇「後宮甄嬛傳」的「阿膠」就是膏方的一種，後來才逐漸走入民間。而膏方又不同於處方固定的傳統膏劑如川貝枇杷膏，膏方是中醫辨證施治確立個人處方，經濃煎後摻入輔料製成，呈稠厚或凍狀型。

林展弘指出，不同於一般湯劑只治療主症，膏方可治療疾病又能調理體質，依據男女老幼各年齡生理特點，或針對病後、產後、手術後、慢性病、重大疾病康復期的體質等，辨證施治開處方。

但林展弘提醒，並非人人適合膏方，膏方適合慢性病及虛弱早衰者，身體強健、腸胃極虛及急性病等患者則不建議服用；兒童也以7、8歲後再使用為佳，孕婦則得視身體狀況而定。

至於一般民眾，林口長庚醫院中醫部主任楊賢鴻建議，十全大補湯可以補氣補血，而免疫力較差的人可選用蔘類或黃耆補氣，末梢血液循環較差或容易手腳冰冷的人則可以吃四物，但同時提醒，四物易躁熱上火，藥材不要太重或天涼時再吃。

曹永昌表示，國內冬季保健使用膏方尚不普遍，為提升民眾保障，已連續3年舉辦膏方研習，合格中醫師可獲證書，有需求的民眾可電洽02-23143456，或上相關中醫師公會網站查詢。

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