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生飲龍蝦血 上吐下瀉住院
國人喜愛吃龍蝦沙西米及生飲龍蝦血，但要小心病從口入。（記者歐素美攝）
記者歐素美／台中報導
蔡姓男子在海產店喝了龍蝦血加高粱酒後，連續2天發燒、腹瀉及嘔吐，到醫院掛急診，才知生飲龍蝦血導致細菌感染，引發腸胃炎及輕微腸阻塞。經抗生素治療，病況已改善，但仍住院中。
台中市蔡姓男子日前與朋友到海產店用餐，並飲用龍蝦血加高粱酒，出現身體不適，但他還是忍了2天，受不了嚴重腹瀉才到醫院急診。
童綜合醫院經電腦斷層掃描等檢查發現，蔡男因腸胃炎引發腸道局部腫脹，導致輕微阻塞，出現腹瀉、嘔吐等症狀。
童綜合醫院過敏免疫風濕科醫師鄭聖翰表示，未經煮熟的龍蝦體內含有細菌，尤其頭部附近細菌特別多，龍蝦血是生的，酒精並無法達到百分百的消毒殺菌效果，所以很可能感染沙門氏菌或海洋弧菌等細菌，嚴重者可能引發菌血症，甚至危及性命。
鄭聖翰指出，國人盛傳喝龍蝦血或鱉血等可以壯陽，之前也曾有患者因喝了鱉血，導致沙門氏菌感染送醫治療。蔡男因感染的菌量不多，驗不出究竟是感染何種細菌，提醒民眾少吃生食，才能減少細菌感染的機會。
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