▲運用舌頭抬起壓舌板，做舌頭阻抗運動，練習吞嚥。（記者蔡淑媛攝）

記者蔡淑媛／台中報導

▲周希諴醫師（右）請陳坤練（左）鼓起腮幫子，增加臉頰張力。（記者蔡淑媛攝）

預防失智自己來！4名78到86歲的老人家昨天示範防失智運動，運動舌頭、臉頰可活化大腦，包括吹泡泡、用吸管吸紙張、舌頭抬起壓舌板及誇張表情，訓練吞嚥能力，以及刺激顏面神經，可活化腦細胞，醫師表示，天天做可以抗老防呆。

▲何銘樞（右）示範以吸管吸紙張，做閉氣練習，訓練吞嚥核心運動。 （記者蔡淑媛攝）

吹泡泡 訓練吞嚥及肺活量

中山醫學大學附設醫院失智共照中心主任、神經內科醫師周希諴說，失智占老年人比例13%以上，預防失智可以自己做，吹泡泡能訓練吞嚥能力及肺活量，用吸管吸住紙張是閉氣練習，還有用舌頭抬起壓舌板，都是訓練吞嚥，有助進食，如果老年人飲食營養攝取好，有益身體健康。

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周希諴指出，平常練習吞嚥動作，加上表情誇張的臉頰運動（如驚訝、大笑等）可以擴張臉部肌肉和協調性，能刺激顏面、三叉神經，促進腦神經活化，也預防失智。

他同時也提醒老年人要注意牙齒保健，因為罹患牙周病超過10年者，罹患阿茲海默症的風險較一般人高出7成。

昨天4名示範防失智運動的健康長輩共同的養生之道就是：適當運動、正常作息和健康飲食，

86歲的何銘樞強調地中海飲食，多吃綠色蔬菜、豆類、菇類、種子堅果類，每天早晚走路運動半小時，平日還會去教日文課；陳坤練夫妻分別85和84歲，最大的興趣就是旅遊，凡事自己動手做，喜歡做家事、種花；另一名78歲的吳森雄則是賞鳥達人。

中山附醫營養科主任姜秋月建議老人家，要多攝取omega-3飲食，如鯖魚、鮭魚、秋刀魚等，素食者來源可從亞麻籽、芥花籽油和堅果類，也要預防「三高」，可減少失智風險。另外採取地中海型飲食原則，多攝取蔬果、堅果、未精緻穀類，避免紅肉、糕餅、甜食、人造奶油、速食，少吃燒烤油炸、過度烹煮的食物。

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