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進入高麗菜11月價格比去年同期高近1倍 農糧署：下旬量多價格將回穩
高麗菜價格11月中旬比去年同期上漲快1倍。（記者簡惠茹攝）
〔記者簡惠茹／台北報導〕高麗菜今年11月中旬平均拍賣價格比去年同期高84%，每公斤來到24元，農糧署評估，近來夜晚溫度下降，火鍋等高麗菜需求高，造成價格比去年同期高，評估本月下旬供應量增加後價格就會回穩。
根據農產品批發市場交易行情站統計，台北果菜市場高麗菜批發價格從9月下旬後開始上漲，11月中旬高麗菜平均拍賣價格為每公斤24元，比去年同期價格每公斤13元高出快要1倍，交易量今年比去年同期減少43%。
傅立忠表示，近來高麗菜供應數量差不多，沒有太大的波動，跟去年同期相比價格比較高，評估是因為最近入秋後夜晚溫度下降的比較快，對於火鍋、薑母鴨的需求高，高麗菜的用量就比較大，所以造成價格比去年同期高。
今年9月中旬農糧署曾經發出高麗菜種植紫爆的預警，傅立忠指出，預計當時的種植產量會反映在本月下旬，供給量增加後，價格就會跟著回穩。
