高市飲冰品抽驗 7件不合格開罰
高市府衛生局前往飲料店、冰品店等抽驗飲冰品。(圖由衛生局提供)
〔記者方志賢/高雄報導〕高市府衛生局今公布第2波飲冰品抽驗結果,共計抽驗103件,其中3件飲冰品經初次抽驗及複查抽驗衛生指標菌均超標,依法開罰3萬元,另4件青草茶原料農藥殘留不符規定,要求同批產品下架,並移供應商轄管縣市衛生局依法開罰6萬元。
高雄市衛生局表示,3件不合格飲冰品,高雄市苓雅區中正二路淘氣女孩咖啡茶飲店,6月4日初驗散裝氮氣純粹紅茶,生菌數超標3倍、大腸桿菌群超標100倍,25日複驗生菌數符合規定,大腸桿菌群仍超標100倍。
苓雅區林德街文香奶茶飲品店,初驗普洱茶生菌數超標200倍、大腸桿菌群超標9倍,複驗生菌數超標5倍、大腸桿菌群超標4倍。
鳳山區五甲二路東山豆花的八寶冰生菌數超標12倍、大腸桿菌群超標10倍,複驗生菌數超標1.5倍。3家不合格冰品均自製,依法對業者開罰3萬元。
衛生局表示,消保團體之前送驗衛生標準有疑慮的22家冰品業者,這次也納入稽查,其中1家經訪查多次均無營業,其餘21家抽驗其現場調製冰品結果,其中鳳山東山豆花的八寶冰經初驗及複查抽驗均不符規定。
另4件青草茶原料農藥殘留,三民區河北二路源山青草行 咸豐草檢出陶斯松0.06ppm ,待釐清來源。前鎮區公正路揚茗本舖的仙草檢出加保扶0.73ppm及陶斯松0.49ppm ,供應商嘉義縣水上鄉益誠青草中藥行。
仁武區水管路三段阿土伯古早味青草茶的青草茶檢出陶斯松0.51ppm,供應商雲林縣北港鎮和益行。三民區大豐二路草霸王青草養生本舖的咸豐草,檢出陶斯松0.06ppm,無法提供來源。依規定不得檢出農藥殘留。對於無法提供來源的業者依法開罰3萬元。
衛生局說,衛生指標菌如超過標準,對於體質虛弱之消費者,可能造成腸胃不適症狀,另即表示業者在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染,或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成。