抗禽流感 柯P:煮熟了就變成營養品
〔記者沈佩瑤/台北報導〕禽流感疫情延燒,在中國已造上百人死亡,台灣日前也傳出首例境外移入。台北市長柯文哲今呼籲民眾把握三原則,強調雞肉、雞蛋等一定要煮熟了才食用,並指自己常在講,就算是濾過性病毒,「煮熟了就變成營養品」。
面對禽流感疫情,柯文哲表示,把握三個原則,第一,不要接觸禽鳥活禽,不要餵鴿子幹嘛的,第二點在這段期間,「拜託大家不要生吃雞蛋、雞肉」,反正煮熟了就沒有事,就算是濾過性病毒,「我把你煮熟了就變成營養品」,還有一點就是如果有處理禽類,記得做完以後要用肥皂洗手。
上個月,首例從境外移入感染到H7N9的台商,目前病況嚴重還在加護病房。疾管署從他的檢體中,發現H7N9病毒出現變異,據推測可能是病人接受治療,病毒產生抗藥性的結果。
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