育達高中餐旅群科新生拜師 三跪九叩送束脩
桃園市育達高中餐旅群科今天下午在大禮堂舉行第15屆新生拜師感恩典禮。(記者李容萍攝)
〔記者李容萍/桃園報導〕桃園市育達高中餐旅群科今天下午在大禮堂舉行第15屆新生拜師感恩典禮,校長陳錦亮擔任主禮官,也邀請國內餐旅界專業顧問與主廚觀禮,率376名新生向孔子像鞠躬獻禮後,4名學生代表再依古禮向師傅行三跪九叩,並獻上束脩6禮,象徵尊師重道、薪火相傳,場面莊嚴隆重。
拜師儀式遵循古禮進行,一開始由主禮官陳錦亮率餐旅群科師生向至聖先師孔子獻帛、獻爵、獻果,接著新生代表朱莉彣、王恩芸、蒲士軒、李宏昱向4位師傅(專業教師)柯淑屏、成昌其、翁俊松、顏卜煒敬獻乾肉脯(意寓「敬師反哺」)、芹菜(辛勤教誨)、蓮子(苦心教導)、紅棗(早有所成)、桂圓(福慧圓滿)、紅豆(感念師恩)等束脩6禮。
其中,王恩芸國中會考以5A優異成績選擇餐飲管理科,她表示從小跟著父母逛書店就喜歡翻閱食譜,也會和媽媽一起製作餅乾、蛋糕等點心,這些都啟萌她對烘焙的興趣,因為全家都是基督徒,她會將手作甜點和教會朋友分享。
育達高中餐旅群科新生拜師,三跪九叩送束脩。(記者李容萍攝)
育達高中餐旅群科新生拜師,三跪九叩送束脩。(記者李容萍攝)
育達高中餐旅群科新生拜師,三跪九叩送束脩。(記者李容萍攝)
育達高中餐旅群科新生拜師,三跪九叩送束脩。(記者李容萍攝)