開放瘦肉精美豬 農委會︰衝擊養豬產業約143億
2016/05/02 10:44
〔記者林惠琴/台北報導〕日前準農委會主委曹啟鴻「瘦肉精美豬擋不住」的一席話,引發軒然大波,今日立法院社福及衛環委員會召開「開放瘦肉精美豬進口對產業的衝擊評估」專案報告,按照農委會資料,一旦開放含瘦肉精萊克多巴胺(簡稱萊劑)的美豬進口,推估對於養豬產業的衝擊金額上看約143億元。
農委會副主委黃國青指出,萊劑可提高豬隻瘦肉率,改善豬隻體型,農民不須再投入豬隻育種工作,種豬產業可能全面退出國內,以去年國內種豬產值估計,衝擊金額約19億元,出口值約0.35億元。
其次,萊劑殘留研究報告顯示,內臟殘留率遠高於肉品,因為國人食用內臟量高於國外 若民眾對此有安全疑慮,恐降低內臟消費量,以目前國產內臟每副約400元,但進口含萊劑豬肉及內臟後,可能降至每副200元,以去年供應屠宰頭數823萬頭推估,損失金額約16.5億元。
再來,國產豬肉有15%至20%用於加工,在生產成本考量下,恐將被國外進口的低價豬肉原料所替代,以去年養豬產值約717.4.億元推估,損失金額至少約71.7億元;且因為添加萊劑於養豬飼料,可節省飼養成本約5%至10%,若進口含萊劑豬肉,價格較不含萊劑豬肉便宜10%,屆時因比價效應恐影響國內毛豬拍賣價格,以去年養豬產值約717.4億元推估,損失金額至少35.9億元。
上述衝擊金額合計高達約143億元,黃國青強調,未來若加入TPP,除了加拿大、美國外,甚至墨西哥、智利等南美洲國家含萊劑低價豬肉也將進口我國,保守估計國內毛豬在養頭數恐下降至目前的70%,且養豬飼料與相關行業,也會間接受到不同程度的影響,衝擊不容小覷。
相關影音