離開
進入北農、大同技術學院推廣茶文化
2015/09/18 15:11 記者陳燦坤／雲林報導
北港農工上今特色課程，教導學生體驗品茗。（記者陳燦坤攝）
將品茗風氣帶入校園，北港農工、大同技術學院合作開辦特色課程，今開課教導學生認識台灣茶文化，學習泡茶、品嚐，部分學生笑稱茶湯不甜，下次上課打算自帶糖包。
北港農工與大同技術學院合作開辦的茶文化課程今上課，大同技術學院副教授方婷婷第一堂課，教導北港農工學生認識台、中、港主要茶葉種類，她提到光是綠茶因栽種地方、土壤及氣候的不同，就可區分成好幾種茶，方婷婷等人同時示範日本茶道的抹茶，帶給學生不同的飲茶感受。
北港農工去年設置製茶檢定場以來，便積極將台灣的製茶、品茗文化帶進校園，向下紮根推廣茶文化，希望學生能夠傳承台灣茶葉生產、製作技術並推廣品茗；許多喝慣坊間手搖杯的學生開玩笑表示，茶湯不甜，打算下次上課自備糖包。
大同技術學院今指導北港農工學生，辨識坊間常見的茶葉種類。（記者陳燦坤攝）
