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進入港人疑吃洪瑞珍三明治中毒 北斗店下封口令
洪瑞珍在台有許多分店，這次引起香港食物中毒案的city'super超市，與彰化北斗洪瑞珍有合作關係。（記者陳冠備攝）
〔記者陳冠備／彰化報導〕香港近日發生4起疑似食物中毒案，患者出現腸胃炎病徵，包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等症狀，13位民眾遭受感染，其中1人留院觀察，初步了解，這13位民眾疑似都是吃了台灣知名商品「洪瑞珍三明治」後，才感到不適。今日記者到洪瑞珍北斗店採訪，員工表示老闆不在，員工回應做好冷藏是關鍵。
遭受感染的民眾年齡從23歲到61歲都有，他們之間有4人透過網路購買洪瑞珍三明治，4人購自太古城APITA，另有5名女子是購買自尖沙嘴City'Super超市，他們都是在食用洪瑞珍三明治之後，24小時內出現病狀，港府衞生防護中心判定，三明治在室溫存放過久，引致病原體繁殖和產生毒素。
洪瑞珍三明治在台灣流行多年，一直都是團購的美食之一，也有許多香港遊客買回去當伴手禮，去年香港藝人唐詩詠引入洪瑞珍三明治在中環PMQ販售，一顆以港幣40塊賣出（大約是台灣的6倍價錢），不消半日就賣出1600顆，轟動全港。
因為香港city'super超市販售的洪瑞珍三明治引起中毒，而有合作關係的台灣洪瑞珍北斗店，今日記者採訪時，店員先回說老闆不再，記者問是否常有香港遊客來購買？店員表示，很多，都是一整箱一整箱的在買，記者再追問運送時如何做好冷藏，店員表示並不知情，只能提醒對方要冷藏，隨後疑似老闆打電話來給員工，之後店員就被下達封口令，最後表示三明治期限只有4～5天，購買後要儘快吃完。
陳姓民眾在受訪時則表示，很喜歡吃這裡的三明治，買回家都直接放冰箱，通常都是隔天就吃完了，沒有發生過不舒服的現象。
洪瑞珍三明治聞名港台，北斗店販售10款風味，常常銷售一空，也是香港人最愛的台灣伴手禮之一。（記者陳冠備攝）
