特色文化「挑飯擔」申請台南市定民俗。
大坑山區民眾端出鹹飯、油飯、湯品等與民眾分享,重現「挑飯擔」傳統文化。(記者林孟婷攝)
籌備5年重建新化大坑聖母宮活動,今日舉辦入廟典禮,並重現當年「挑飯擔」的在地文化習俗,民眾一起吃鹹飯、油飯歡慶建廟落成,大坑聖母宮主委、同時也是大坑里長黃永源說,已經向文化局申請將「挑飯擔」文化列入市定民俗活動,希望能保存這近百年歷史的人情味文化。
新化大坑聖母宮5年前開始籌備重建,3年前動土並於日前完工,經費達3千6百多萬,主委黃永源表示,主建築體已經興建完成,但公共廁所、廚房等硬體設備因還缺少4百多萬元經費而未興建,希望透過募款方式籌資興建。
廟方今日舉辦入廟安座儀式,並遶境里內10個部落據點,大坑山區一百多戶民眾重現傳統挑飯擔文化,各戶拿出煮鹹飯、油飯、湯品的好手藝,並用扁擔將食物挑到大坑聖母宮與信徒、民眾一起分享。
黃永源表示,「挑飯擔」是早期農村在收割時期,農民會煮一大鍋的竹筍鹹飯或是油飯、一大鍋湯品做為點心,流傳至今到了元宵節各家戶用山區出產的竹筍煮成鹹飯與在地民眾一起分享的特色文化。
大坑聖母宮重建落成,並舉辦遶境儀式。(記者林孟婷攝)
