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進入中市抽查年節食品 一心豆干防腐劑過量
知名「一心食品」的沙茶、黑胡椒、無辣味等5件豆干，均被驗出防腐劑、殺菌劑過量。（圖擷取自網路）
〔即時新聞／綜合報導〕台中市衛生局抽查年節相關產品共93件，今天公布檢驗結果，有8件食品不合格，其中包括知名「一心食品」的沙茶、黑胡椒、無辣味等5件豆干，均被驗出防腐劑、殺菌劑過量，另有1件發糕、玉米和花生不合格。
春節將近，台中市衛生局在各傳統市場、超市等處抽查花生糖、花生粒、玉米、年糕等93件產品，有8項產品分別驗出黃麴毒素、農藥、防腐劑、殺菌劑、保色劑等項目。
衛生局指出，「一心食品」的辣味豆干絲、辣味香干丁、一心豆干絲、黑胡椒豆干、沙茶豆腐乾等5件產品，被驗出防腐劑、殺菌劑超標；另「茗泰食品」的國福花生、「喜美超市」的甜玉米、豐原區粿夫人的發糕均不合格。
衛生局指出，不合格的1件發糕和5件豆干，製造商都是台中市業者，已經要求業者下架，至於驗出農藥殘留的甜玉米、黃麴毒素超標的花生，則分別通知產地彰化縣與雲林縣辦理。
