營養師表示，蘆薈含有蘆薈素、單寧、蘆薈大黃素等，有利於體內重金屬的排出外，也能能優化消化系統效率、幫助胃部消化，以及調整胃酸。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕蘆薈是天然胃藥！含有蘆薈素、單寧、蘆薈大黃素等，有利於體內重金屬的排出外，也能能優化消化系統效率、幫助胃部消化，以及調整胃酸。根據刊登在國際期刊（IJPASR）實驗證實，食用一定劑量的蘆薈汁，有助胃部傷口的癒合。

營養師邱世昕在臉書粉專「營養師教練-世昕」發文指出，胃潰瘍不是疾病，它是一種胃受傷的症狀，容易有噁心、灼熱、不適、腹脹等，且在飲食上如吃辣、高油、咖啡因，以及高酸食物更明顯。

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幫助胃部消化 功能性調整胃酸

邱世昕解釋，蘆薈含有蘆薈素、單寧、蘆薈大黃素等，有利於體內重金屬的排出外，也能能優化消化系統效率、幫助胃部消化，以及功能性調整胃酸、增加胃蛋白酶的產生、增加結腸水量促排便。因此，每天喝3次蘆薈，有助於改善胃潰瘍、胃灼熱。不過要注意經期、懷孕、哺乳或者定期服用避孕藥的女性不建議使用蘆薈汁，因為蘆薈較容易導致體內電解質的失衡，尤其是心跳不規則，疲倦或者是肌肉抽筋的狀況。

另外，根據食藥署規定，蘆薈要當作食品原料，必須是完全去皮後的費拉蘆薈（A. vera）及好望角蘆薈（A. ferox）品種的葉子，才能加工使用。同時蘆薈素（aloin）的含量不可以超過10ppm，並且必須標示「不建議經期婦女、孕婦、授乳者、孩童、消化道或肝腎疾病患者食用」警語字樣。

邱世昕表示，蘆薈可以跟藥物治療結合使用，因為它可以透過清潔、安撫、冷卻消化器官等，幫助消化器官的恢復。且蘆薈的皂苷跟肌腱蛋白，也有助於緩解發炎，並且防止惡化。因此這種治療方法不僅有幫助消化器官健康，更可以緩解外部傷口相關的疼痛，如燒傷、感染、燙傷等引起的不適。

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