醫師指出，蜂蜜比砂糖健康，是很好的替代品，但也要注意適量攝取。（圖取自pexels）

〔健康頻道／綜合報導〕想「加點甜」可以考慮蜂蜜！新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹在臉書粉專「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹東區 張瑜芹醫師」發文表示，蜂蜜比砂糖健康，是很好的替代品，每100g蜂蜜有304大卡，每100g砂糖卻有386大卡！蜂蜜有4項好處：GI值低於糖、幫助開胃、有助解酒、營養超豐富，但也要注意：未滿1歲的嬰兒不可以吃蜂蜜、高血糖、糖尿病患者不適合吃蜂蜜、避免來路不明的蜂蜜、蜂蜜也是糖攝取要適量。

吃蜂蜜好處

●GI值低於糖：GI值就是大家常聽到的升糖指數，高GI的食物容易造成血糖波動，容易造成肥胖、糖尿病、心血管疾病、代謝症候群等問題，蜂蜜的GI比砂糖低，相對來說比較健康。

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●蜂蜜幫助開胃：感冒沒食欲，或是運動後想恢復體力，我都推薦喝一點蜂蜜，可以幫助開胃增加食欲，也能快速補充一些碳水進到身體中，幫助肌肉修復和恢復精神。

●有助解酒：糖水可以解酒，蜂蜜水也是糖水的一種，但比起糖水是更健康的好選擇。

●蜂蜜的營養超豐富：富有鈣、鋅、鉀、維生素C、B1、B2、B3、B5、B6。雖然不能指望光靠蜂蜜就把一天所需的營養素補足，但對身體而言不無小補！

吃蜂蜜要注意

●未滿一歲的嬰兒不可以吃蜂蜜，因為蜂蜜屬於生食，嬰兒免疫系統未發育成熟，有被蜂蜜中細菌感染的風險。

●高血糖、糖尿病患者不適合吃蜂蜜，蜂蜜也是糖的一種。

●避免來路不明的蜂蜜，要挑選符合衛生安全和食物管理規範的產品。

●蜂蜜也是糖的一種，多吃還是會發胖，大家適當攝取就好。

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