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健康網》非常「莓」好！ 醫推草莓增免疫消水腫
醫師表示，草莓十分適合女性食用，不但熱量低、營養多，且草莓的葉酸含量為水果之冠、增加免疫、保護泌尿道、也利尿消水腫。（圖取自pakutaso）
〔健康頻道／綜合報導〕冬天正是草莓的產季，三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻在臉書粉專「大禹治水 恩主公醫院 高銘鴻醫師 三峽北大泌尿科」發文指出，草莓熱量低且有豐富營養素，另外能保護泌尿道與皮膚抗氧化，十分推薦女性食用。
高銘鴻表示，100公克的草莓熱量僅32.5大卡，且富含維生素A、維生素C、葉酸、鈣、鎂、鉀、花青素、鞣花酸（抗癌、抗氧化），以及有下列4點健康好處。
●葉酸最多：葉酸含量為水果之冠！葉酸有助造血、維持神經穩定的功效。
●增加免疫：豐富維生素C有助於提升免疫力，避免感冒。
●保護泌尿道：豐富花青素和維生素C都能預防泌尿道發炎感染。
●利尿消水腫：草莓中的鉀可以幫助排除身體多餘鹽分，利尿消水腫。
高銘鴻分享挑草莓技巧，顏色要選鮮紅有光澤、有香氣的才會甜、包裝在木盒或硬紙盒內的比塑膠盒和散裝好、買回家要趕快放冰箱，吃多少洗多少，不然碰水後，草莓容易爛掉。
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