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健康網》冬吃蘿蔔夏吃薑觀念對嗎？ 營養師：不全然
生薑湯有散寒祛暑的作用；圖為情境照。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕民間常說的一句養生諺語「冬吃蘿蔔夏吃薑」，是真的嗎？生薑辛辣生熱，蘿蔔味甘性寒，這樣吃不會讓夏天更熱冬天更冷？營養師表示，不全然是，只要一原則掌握，日常飲食均衡、適量運動即可，並不會造成身體太大的負擔。
營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文指出，其實由來是因為夏天很炎熱，大家常喝冰涼的飲料、吃冰棒，吹冷氣，以中醫的角度，此行為容易導致損傷脾胃，這時喝一些生薑湯，有散寒祛暑的作用；而冬天，大家習慣進補、喝熱湯來驅寒，可能因為補過頭，造成燥熱，這時吃白蘿蔔，具有平衡、清熱的作用。
夏子雯說，但身為營養師，建議若夏天沒有愛喝冰涼飲料、冬天也沒有進補過頭，只要把握住均衡的飲食、適量運動，就也不會造成身體負擔唷。
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