貝殼海鮮類富含鋅，是增強抵抗力對抗病毒的秘密武器。（圖取自freepik）

文／巫漢盟

新冠病毒疫情延燒，雖然孩童們已經不用到校上課，且外出全程配戴口罩，但門診時不時會有爸媽問阿包醫生，該如何在家中提升孩子的抵抗力。有位家中育有三個孩子的媽媽表示，雖然盡力做到各項防疫措施，但不免擔心外出採買時沾染到病菌，回到家中怕沒消毒完全，孩子抵抗力不足而生病。這時又要出門看醫生，更增加了染疫的隱憂。其實我認為要維持抵抗力除了保持基本的正常作息、定期運動，及飲食均衡外，攝取特定營養素「鋅」也非常重要，除了可增強抵抗力、抗病毒力外，還能在孩子的發育時期幫助孩子成長。

從內加強抵抗力防疫

近期疫情嚴峻，很多父母在社群上叫苦連天，孩子在家無縫接軌直達暑假結束。這長達三個多月的時間在家辦公還要顧小孩、抽空準備三餐，加上配合防疫外出採買頻率減低，且許多食材例如蔬菜、海鮮保存較不易，選擇不多的狀況下又碰上孩子挑食，要實行飲食均衡困難度加倍。再加上長時間待在家運動量不足，就容易降低免疫力。身為兩個孩子爸爸的我，對於許多父母的煩惱私訊留言，完全能感同身受。在此狀況下，建議可讓孩子補充適量的保健品，來攝取不足的營養，其中鋅能增強抵抗力、提升抗病毒力，在疫情的時刻非常適合攝取。

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鋅抗病毒更有助成長

鋅有助於人體內免疫系統反應的運作，如果孩子鋅攝取不夠，容易造成免疫力低下，身體就容易受到感染。除了加強自身的免疫力外，鋅更有抑制冠狀病毒複製的能力，降低病毒量，減緩人體遭病毒影響的機會。且鋅抗病毒的優勢也對感冒病毒有效，能夠降低感嚴重程度及持續時間，為不可或缺的一項營養。缺鋅除影響抵抗力、抗病毒力外，也可能造成生長較緩慢、身形矮小等成長問題，同時鋅容易隨著小便、流汗、膽汁分泌等方式流失，所以需每日適量的補充。

鋅不僅能增加孩子的抵抗力、抗病毒力還能促進成長發育。（巫漢盟提供）

除了食物 可挑選易入口補充品

鋅的補充方式非常多樣，除了從一般飲食攝取外，面對疫情帶來食材難以準備完善的不便，以及胃口不好的孩子，帶有甜味適口性佳的鋅補充品，會是幫助爸媽的一大利器，可依照醫師指示適量補充，以下列出可補充鋅的各項食品：
食物：貝殼海鮮類、肝臟、紅肉、蛋黃、牛奶、全麥穀類、芝麻等。
營養補充品：鋅口嚼錠、含鋅糖漿。

在疫情時刻，孩子的健康除了外在防護外，從體內增強的抵抗力、抗病毒力也不可或缺，大家一定要落實外出戴口罩、定時勤洗手，同時注重飲食均衡，健康渡過這次的疫情。

（作者為小禾馨民權小兒專科診所主治醫師 ）

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