健康網》減肥也能滿足口腹之慾 營養師揭8大低卡鹹食
〔健康頻道/綜合報導〕許多人在減肥時選擇吃代餐,雖然充滿飽足感,有時卻覺得空虛,總會忍不住想吃點鹹食,營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文分享了8種低卡鹹食,讓民眾在減重過程中也能滿足口腹之慾。
8大低卡鹹食
1、岩燒海苔(30kcal/5g)
帶有油脂與鹽份的岩燒海苔,可以讓身體礦物質、油脂需求滿足減少飢餓感,搭配喝水,能夠吸收大量水分膨脹更飽足。
2、韓式泡菜(56kcal/80g)
韓式泡菜不僅熱量低,因經過發酵含有益生菌,還可以幫助調節腸道健康。
3、豆腐味噌湯(60kcal/240ml)
濃郁的味噌湯相較於蔬菜湯更易有滿足感,又不如濃湯熱量高,豆腐本身熱量也很低。
4、日式茶碗蒸(78kcal/160g)
茶碗蒸含水分多熱量低,還可以補充蛋白質。
5、關東煮滷豬血(21kcal/100g)
豬血也是體積大,但熱量低的低脂蛋白質,適合減重吃,但豬血糕就要注意囉。
6、蔬菜條配胡麻醬10c.c. (75kcal/100g)
蔬菜熱量極低,豐富膳食纖維可以增加飽足感,在搭配少量胡麻醬更有滿足的滋味。
7、自製無奶油爆米花(70kcal/20g)
在家自製不加奶油的爆米花熱量超低,可以搭配喜歡的調味粉,如咖哩粉、孜然粉、海苔粉、香草、鹽。
8、香草舒肥雞胸肉(92kcal/90g)
雞胸肉本身維低脂高蛋白肉類,使用舒肥法烹煮不乾柴,使用香草調味部會增加熱量。
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