熱銷77年幸福吐司 頭一回飄香銀幕
美食作家伊藤雅子在片中試吃「鵜鶘麵包店」的吐司,感到意猶未盡。(海鵬提供)
〔記者鍾志均/綜合報導〕東京傳奇名店「鵜鶘麵包店」創立於1942年,第一次同意被拍攝成紀錄片《淺草的幸福吐司》,由日本新銳導演內田俊太郎執導,首次獲准進入該店廚房,拍攝美味吐司的誕生。日本美食作家伊藤雅子也現身片中一口氣試吃一大半吐司,意猶未盡說:「這吐司要排隊3小時才買得到!」
「鵜鶘麵包店」歷經4代,老闆渡邊陸大膽決定只賣兩款麵包:白吐司和餐包,堅持產品、口味77年不變,不僅街坊鄰居天天捧場,也吸引觀光遊客絡繹不絕,該片9月20日全台上映。
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