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進入（專訪）曾國城繳2千多萬學費 終於拿到賺錢祕笈
曾國城記取過往教訓，現經營副業有聲有色。（記者潘少棠攝）
記者蕭方綺／專訪
曾國城經營副業曾拌麵，有口皆碑，他堅持「用人唯才」的心法，主要因為過去投資，常在「人」上吃虧。他坦言一開始投資餐廳，因為是新手，不了解成本控管問題，只出於信任就投資，「信任兩個字人人會寫，結果差別卻很大啊！那時看不懂報表，抱著捧場的心態去開餐廳，後來才發現不用當股東也能捧場。」
●賠錢更賠掉友情 鼻酸話投資●
結果那家餐廳才兩年光景，就讓他賠了近千萬，友情也撕裂，他回想起這段賠了夫人又折兵的慘痛教訓，長嘆口氣感慨：「最可惜的不是錢，而是少了那個推心置腹的朋友。」
曾國城談到過去投資失敗、苦不堪言的過去，數度緊皺眉頭。（記者潘少棠攝）
他學到教訓後，繼續投資餐廳，卻在將近10周年之際，認賠退場，「那段時間很辛苦啊，團隊大半沒有領薪水，都吃餐廳，很多師傅都領半薪，願意共體時艱。」那時餐廳因原物料成本過高、錯估情勢，加上竹科無薪假影響，他一路撤掉4家店面，賠了600萬周轉金，還換便宜店面，仍無法起死回生，他幽幽談到：「真的很慘，講了就鼻酸。」
●曾拌麵讓老婆解禁 終於賺錢了●
一路走來，他繳了超過2000萬學費，老婆原本已禁止他再投資，但他4年前找老婆參與研發曾拌麵，「那時用一點點錢，調製出大家喜歡的味道，也讓老婆吃出新鮮感，她才同意放行，不然曾拌麵就是一個夢想罷了。」他講到品牌剛起步時，在網路上販賣，眼睛一亮說：「1個月淨利就有2、30萬，多振奮！我們終於賺錢了，我們已經快習慣沒賺錢。」
曾國城（右）主持近13年的《天才衝衝衝》，今年獲金鐘肯定。（記者潘少棠攝）
●副業1年賣2.5億 繼續發光不言退 ●
如今副業1年有2.5億營業額，是否要放棄日趨難行的演藝工作，專心投入經營副業？他豁達指出︰「賺多少都是注定的。」認為團隊有經理人制度，沒必要認為有機可乘，就當成主業經營。至於規劃退休？他坦言曾想過，「希望主持到60歲，至於演戲，可到70歲再退休。」希冀像顆陀螺繼續在圈內打轉、發光。
