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進入月賣4萬顆搶攻手工水餃 甄莉副業月撈40萬
甄莉轉戰手工水餃副業。（甄莉提供）
〔記者粘湘婉／台北報導〕甄莉過去開火鍋店，有「火鍋女王」封號，但因人事問題收攤，去年底她又轉戰手工水餃副業「甄元寶」，與2名好友共砸了120萬元投資，一個月可賣出約4萬顆，以最低單價一盒20顆210元來推算，保守估計月營業額上看40萬元。她近來還推出新口味「大四喜」，餡料相當紮實，包括干貝、鮮蝦、海參和鮮肉，以頂級食材搶攻饕客味蕾。
她對副業經營很有生意頭腦，唯獨對人事問題不拿手，這次她入股主要是開發客源，每月也有藝人好友幫忙團購打知名度，做起來得心應手，還曾因生意太好爆單，差點趕不及交貨。她坦言店營運4個月至今尚未回本，扣掉人事及食材成本、團購抽成等支出，每顆水餃利潤也才1塊多，算是薄利多銷，但她很有信心能夠回本，未來也打算開設實體店面，讓客人能到店面直接購買，拓展不愛網購的婆媽客源。
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