台灣最貴鮮乳開賣!北海道四葉特選鮮乳登台
〔記者凃盈如/台北報導〕隨著消費者對口味及品質的要求越來越刁鑽,近年來,市面上出現訴求乳源純粹的台灣小農鮮奶,雖然價格相對高昂,但因為乳源單一,無成分調整,受到消費者青睞。此外,另也有廠商進口北海道鮮奶,訴求香濃口感、純淨風味。食品原料龍頭德麥食品,便與日本四葉乳業合作,宣布攜手北海道「四葉特選鮮乳」登台,以100%成分無調整的生乳製成的頂級配方,最高乳脂含量達3.7以上,強調快速通過高溫環境的製程,完整保留鮮乳香醇風味。
號稱鮮奶界白、富、美的「四葉特選鮮乳」,很適合加入甜點或飲品中。(德麥提供)北海道四葉特選鮮乳登台,1,000ml 218元。(德麥提供)
業者表示,四葉特選鮮乳的濃郁口感,適合加入甜點或飲品中。該商品為北海道產地直送,保證最新鮮品質,榮獲日本「全國飲用牛乳公正交易協議會」最高等的特選評價,一瓶(1,000ml)售價218元,可於全台Jason's 超市及city'super購得。
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