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進入【流行消費】Mr.拉麵平價日本拉麵 南陽街聞香
由前乾杯及一風堂日本料理長濱谷東志打造的「Mr.拉麵」招牌拉麵，道地日本豚骨風味，僅需99元。為感謝台灣，業者推出「39（Thank you）台灣」計畫，於本週六、日免費招待用餐民眾各390碗的招牌拉麵。（記者楊媛婷攝）
記者楊媛婷／台北報導
一碗香濃不失爽口的豚骨拉麵，內含香脆木耳絲、溏心蛋、筍乾，魯的香透嫩腴的大片厚叉燒，消費者不用出國就能享用日本道地拉麵！由前乾杯及一風堂日本料理長濱谷東志、前一風堂副部長野崎孝男、，花費9個月親手研製的正宗豚骨拉麵，99元起的親民超殺低價，攜手於北市南陽街搶進市場。
來台近五年的拉麵業者野崎孝男表示，「拉麵之於日本人，正如同魯肉飯之於台灣人」，認為拉麵動輒2百以上的高貴價位，並非人人皆能輕鬆享用，為呼應現今消費水平，堅持推出價格實在、品質不打折的正宗日式豚骨拉麵。
「Mr.拉麵」豚骨湯頭慢火熬煮14小時，嚴選台灣在地產銷履歷食材，健康與美味雙贏，更依四季變化調整菜色內容。為了讓民眾享用到拉麵的熱燙風味，店家斥重資引進日本新潟不銹鋼專利碗具，每只餐碗造價2千元，保溫不燙手，吃到最後一口仍是熱呼呼；筷子同樣來自新潟，前端特殊防滑設計，大口吃拉麵也不用擔心湯汁噴濺。
「Mr.拉麵」為感謝台灣民眾對311日本大地震的援助，將於本週六、日實行「39（Thank you）台灣」計畫，兩天各免費招待390碗拉麵給台灣民眾。
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