夏飲暢快

2012-06-21

記者張寧馨/台北報導

夏天是冷飲銷售旺季,今年微醺輕甜的氣泡飲當道,7-ELEVEN發現台啤與國際進口啤酒帶動「不喝醉」酒類熱賣。茶飲則強調無糖複合機能,解渴、舒壓成了今夏飲品趨勢。

7-ELEVEN

調酒夯

7-ELEVEN發現,台啤與進口啤酒帶動「不喝醉」酒品熱,連帶讓夏天才獨家引進的異國調酒大受歡迎。7-ELEVEN表示,雲端超商品酒誌推出後,包括國際啤酒、氣泡酒大受歡迎,占比大幅提升,而國人對葡萄酒、威士忌等還是有一定需求,夏天依舊有穩定客層,會將白酒、清酒等烈酒,改以冰飲。5月天氣轉熱以來,還是以消暑的啤酒成長最快,光是一天就能銷售出4千瓶,帶動啤酒在酒類商品占比達4成,其中水果啤酒最受歡迎,整體水果啤酒品項較去年同期增加7成。6/27起,7-ELEVEN「國際啤酒節」開跑,引進包含德國、瑞典、比利時、日本等國的得獎酒,去年最暢銷的德國熊啤酒,今年另外單獨推出4入199元特價,比去年更優惠。

水果啤酒熱銷

目前有近30款啤酒,包含日本進口、歐系啤酒,而水果啤酒銷售成長最高,占比不到1/3,銷售占比卻達50%,其中台啤水果啤酒首日(5/14)銷量是一般水果啤酒的10倍,顯見消費者這陣子有多瘋台啤水果啤酒。

歐美調酒新喝法

需預購的雲端超商部分,7-ELEVEN品酒誌共有108支品項,也引進歐美調酒新喝法,帶動調酒類別商品成長。流行話題商品包括有:骷髏艾碧斯(贈酒杯)、愛之船荔枝酒、LUXARDO樂莎度檸檬利口酒、巴頓長島冰茶精裝調酒禮盒、SVEDKA思維卡伏特加前衛時尚袋、野格利口酒、DITA香甜荔枝酒、MIDORI蜜多哈密瓜香甜酒、LEJAY樂傑草莓香甜酒。

促銷品+獨賣款

促銷品有THE BEER 330cc罐啤3件79元、THE BEER 500cc罐啤3件109元,海尼根全系列加價購促銷(買指定罐數海尼根啤酒,加價99元,送原價363元海尼根風尚休旅包)。獨賣款有:kirin冰結水果酒、瑞典雷柯德水果酒草莓萊姆、三得利蜜多麗迷漾調酒等。

全家

搖搖茶

溫度決定冷飲的買氣!根據全家的觀察,今年3月~5月,整體飲料銷售金額單月均成長1~2成。5月中推出DIY搖搖茶吧,冰塊加飲料可立即搖出自己喜好,大搶預估有360億的手搖茶商機,短短兩週就成功帶動果汁類飲料等相關冷飲業績成長近2成。

同款第二件58折

全家即日起至7/10,店內150項飲品,聯合促銷活動,包含「搖搖茶吧」6款商品,搭配冰塊及冰杯特價30元,且聯合眾多廠商推出茶水飲品同品項第2件58折優惠活動。包含新品:爽健美茶黑覺醒烏龍複合茶、歐風草本元氣茶等。

台啤任三件85折

啤酒部分,全家今年品項數較去年同期增加約兩成、前兩個月的銷量也比去年成長超過2成,尤其今年台啤的芒果、鳳梨啤酒、果微醺青蘋果啤酒一推出就大受歡迎,甫上市即衝上國產啤酒熱賣榜,也帶動進口調酒銷量較去年同期成長近5成。7/10前,台啤全系列(含水果酒)有任3件85折優惠。

萊爾富

機能茶

萊爾富今夏飲品重點仍是茶品,剛結束的全茶品兩件8折促銷,3週業績成長3成以上。

以「黑」為名 受男性青睞

根據萊爾富觀察,流行多年的機能茶飲持續有新品推出,如爽健美茶黑烏龍、Asahi 黑五穀十六茶,兩支新品皆以「黑」為名,強調更濃郁的口感,以及添加多種天然素材,深受男性消費者喜愛,另外也出現全新品項─氣泡茶,如:古道冰漾微汽泡茶――梅子綠茶、光泉茉莉茶園微氣綠茶,在經典口味茶飲中加入氣泡,在夏日中更添清涼感,上市銷售反應佳。啤酒部分,引進寮國Beerlao寮國啤酒,具獨特香氣,是嘗鮮選擇。

量販

搶箱機

量販部分,根據愛買對飲品銷售觀察,國人對茶飲情有獨衷,加上飲料市場推陳出新的產品多以茶飲料為主流,對買氣有正面影響,茶飲占35~40%稱冠,居次的是夏季受歡迎的可樂、汽水等碳酸飲料類占20%;另外強調健康的機能飲料(運動飲料、黑麥汁等)占15%;果汁類則約12~15%。

家樂福表示,暑假是飲料促銷旺季,整箱買最划算,其中最熱門的是標榜無糖健康概念的草本茶飲,及消暑的啤酒,7月起將有另一波低價促銷。

圖片提供/7-ELEVEN、全家、萊爾富、愛買、家樂福

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  • 家樂福思美洛伏特加,750ml,特價388元。

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  • 台啤鳳梨/芒果水果口味,單件37元,台啤系列任3件85折。

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  • LUXARDO樂莎度檸檬利口酒,可調氣泡或香檳變成雞尾酒,1,050元。

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  • 台啤果微醺青蘋果口味,單件40元,任3件85折。

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  • 家樂福可口可樂/雪碧,2000ml,特價35元。

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  • Asahi 黑五穀十六茶,25元。

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  • 瑞典雷柯德水果酒,草莓萊姆,49元。

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  • 古道冰漾微汽泡水果茶,加入氣泡更清涼,29元,7/17前兩件8折。

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  • 愛買荷蘭皇佳黑麥汁,500ml×4/組,特價119元。

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  • 全家引進KIRIN CHU HI白桃口味啤酒,49元。

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  • 茉莉茶園微氣柚茶,29元,7/17前兩件8折。

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  • 愛之船荔枝酒,599元。

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