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【時尚大道】《「溫馨」過節》耶誕餐

耶誕樹下就是要擺滿禮物!LE CREUSET推出星星烤盅、義式馬克杯、蛋座和卡布奇諾杯等瓷器,以濃郁飽滿的色彩,為冬日捎來溫暖祝福。

記者凃盈如/台北報導

LE CREUSET聖誕節系列鑄鐵圓鍋(櫻桃紅),推出18、20、22、24、26cm,會員5折優惠、非會員6.5折優惠。(原價9,200~17,000元)。

耶誕節的重頭戲無疑就是耶誕大餐!大部分主人把張羅耶誕餐桌想得過於複雜,除了料理讓人傷透腦筋,桌面還要隆重華麗,反而不能享受過節。其實,若能掌握幾個要點,便能輕鬆布置出令人激賞的餐桌桌面。

簡單俐落的紅色桌旗,也是可以瞬間讓餐桌氛圍顯得有耶誕味的布置。ZARA HOME RED JACQUARD棉麻桌旗,1,490元。

首先,可選用一張看起來較隆重而正式的桌布打底,餐皿可抓出與耶誕節應景的主題色,如以紅、金為視覺重點,再交錯與素白餐瓷搭配。主人需設想的重點在於,如何「由上而下」隨著供餐流程擺放餐皿。譬如西餐第一道通常是湯品和開胃菜,就可以把湯碗擺在最上方,接著才是主菜、次主菜或甜點。餐具的部分則是「由外而內」依序排放,可先盤點好餐皿、餐具數量,再設想層次搭配。譬如桌布若已是白色,那麼底盤就可用出跳的色系為底,才不會讓餐皿被桌布的白色給蓋過。

若有可上桌的漂亮鍋子,也千萬不要浪費這個機會了,譬如LE CREUSET幾款色系鮮豔的鑄鐵鍋,無論是燉肉、烤蛋糕,都十分應景,又如今年主打的櫻桃紅鑄鐵鍋,直接上桌也十分點睛。此外,酒杯、水杯也可盛裝在不同杯形,藉由主題色來彰顯桌面的層次與耶誕氣息。

如果你只想簡單過節,無心布置得繁複,那麼選擇簡單的紅色桌旗,搭配日常餐皿和蠟燭與燭杯,就能讓節日的餐桌看起來很不同。

圖片提供/Iittala、IKEA、LE CREUSET、ZARA HOME、JIA Inc.品家家品

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