喜來登推出五星料理外帶餐。(擷取喜來登官網)
〔記者王憶紅/台北報導〕武漢肺炎疫情衝擊,消費者降低外出用餐意願,多半以外送或外帶方式在家享用餐點,台北喜來登大飯店與外送平台UberEats、foodpanda合作,2月份比薩屋義式料理外帶成長約10%-15%。
喜來登指出,與UberEats、foodpanda長久合作,2月份比薩屋義式料理外帶明顯成長,與平時成長10%-15%。
另外,因應餐飲消費趨勢改變,飯店自2月7日(五)起推出五星料理外帶餐,四菜一飯的星級主廚拿手菜,四人份每組1,200元,包含開胃菜、肉類、海鮮、時蔬等週週變換菜色,同時提供外送到府服務(費用依地區另行計算)。
中國新型冠狀病毒疫情持續延燒,台北喜來登加強館內防疫措施,全體員工值勤前均測量體溫,並一律配戴口罩。各餐廳備有消毒液供客使用,每日亦多次加強各區域的消毒、清潔。
喜來登表示,餐廳訂席雖有臨時取消,仍持續有新的訂位電話與臨時前往餐廳的散客;大型宴會目前已有客人選擇延期、取消或減少桌數。住房方面,部分國際企業暫停商務出差,團體旅遊亦隨之受影響,至於自由行及商務散客較不受影響。
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