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王品創辦人戴勝益。（資料照，記者劉濱銓攝）
〔即時新聞／綜合報導〕王品創辦人戴勝益在處分大量王品股票、淡出王品餐飲事業後，對人生有更多豁達，媒體報導，他已寫好遺囑，還特別要求，不要積極救治、捐贈器官給需要的人，而且採取樹葬，身後事一切從簡。
《財訊》追蹤戴勝益的現況，他現在經營益品書屋及王品戴水基金會，全心投入公益事業，在3月5日就找了律師以及家族成員，擬好遺囑，交代身後事。
戴勝益將他現有的公益事業交給兒子戴東杰與女兒戴篠薇共管，且「不安插任何親戚在公益事業上班」。
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