粉絲團
〔即時新聞／綜合報導〕巴西今年乾旱導致國際咖啡豆減產，咖啡價格節節上升，全球供應出現缺口，因此歐洲咖啡交易商轉向中國尋找可替代的咖啡豆，以彌補產量不穩。
《CNBN》報導，瑞士商品貿易商ED&F Man Holdings旗下的咖啡商Volcafe，本週宣佈與中國雲南思茅阿拉比卡星咖啡公司（Simao Arabicasm Coffee Company）合作，在雲南合組公司，生產與外銷雲南的咖啡豆。Volcafe將成為第一家在中國擁有據點的國際咖啡商。
ED&F Man全球商品主管梵德維爾德（Jan Kees van der Wild）表示，中國品種的阿拉比卡咖啡豆，在全球咖啡市場上仍是初出茅廬的品種，由於品質穩定性不斷改善，也因此獲得全球烘焙商的認可。
Volcafe會有此決定，主要是全球咖咖豆最大供應國-巴西持續的乾旱，導致明年全球產量不穩定，交易商必須尋找其他可替代的咖啡豆，使中國的咖啡豆得以吸引投資。
根據法國興業銀行（Societe Generale）紐約分行農業研究員納拉亞南（Chris Narayanan）指出，儘管中國咖啡豆已經開始在市場上有知名度，但要和巴西競爭仍有很大的限制，雲南大約可產出100萬袋的咖啡豆，佔了中國所有出口咖啡豆的95％，與哥倫比亞或是巴西相比，規模都顯的太小。
中國咖啡豆的產量，僅佔全球的1.2％，倘若之後產量穩定上升，則有助於緩解全球對巴西與哥倫比亞咖啡豆的高度需求，使市場產能穩定。
目前中國的咖啡豆主要用於製作混合咖啡。
全球咖咖豆最大供應國-巴西持續的乾旱，導致明年全球產量不穩定，交易商必須尋找其他可替代的咖啡豆，使中國的咖啡豆得以吸引投資。（法新社）
一手掌握經濟脈動 點我訂閱自由財經Youtube頻道
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
