「生蠔」相關新聞
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2024/02/27 16:29
比春節前增2成! 腹瀉單週逾14.2萬人次就醫
衛福部疾管署副署長羅一鈞今(27)日表示,春節後腹瀉疫情上升,上週就診逾14.2萬人次,較春節前增加2成,為近5年同期次高,僅低於去年。腹瀉群聚近4週127件也高於去年同期的93件,發生場所以餐飲旅宿...
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2024/02/20 14:38
國內出現首例本土傷寒!疑吃生蠔、生魚片惹禍
疾病管制署今(20日)公布國內今年首例本土傷寒確定病例,為1名北部20多歲女性,目前住院治療中,個案近期無國外旅遊史,潛伏期期間曾與友人到北部漁港食用生蠔及生魚片,推測可能因食用遭受汙染的海鮮而感染。...
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生活
2024/01/08 10:00
海中美味皇后 澎湖肥美生蠔搶鮮上市促銷
牡蠣素有「海中牛奶」之稱,澎湖養殖業者養殖升級版「海中美味皇后」單體牡蠣成功,今年可望成為農曆春節全家團圓桌上佳餚。業者搶攻過年財,以大盤價平價供應消費市場。養殖業者陳連生表示,澎湖海水鹽度比台灣高,...
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娛樂
2023/12/28
古曜威揪李唯楓遊首爾 幸運中獎爽嗑海鮮
古曜威日前赴首爾旅遊,並與團隊一起拍攝YouTube影片,他力邀好友李唯楓同行,幸運的他更抽中了台幣1萬8000元的旅遊基金,在水產市場大啖海鮮,直呼好過癮。大夥點了鮑魚、帝王蟹、比目魚、扇貝、生蠔等...
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生活
2023/12/08 09:54
台灣海洋箱網養殖發展協會 配合澎湖優鮮打造澎湖養殖王國美譽
邁入第8年的台灣海洋箱網養殖發展協會,由曾任澎湖縣政府農漁局長理事長薛宏營領軍,率同會員提供各種養殖漁產,在澎澄餐廳舉行成果發表會,與會貴賓對於澎湖箱網養殖品質優異,豎起大拇指,認為是行銷澎湖觀光旅遊...
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2023/11/28 15:58
本土副傷寒創10年新高 疾管署:個案有烤蚵、生食生蠔
衛福部疾管署公布,今年累計23例副傷寒,包含22例本土及1例印尼境外移入,創下近10年同期新高,部分個案有生食或食用未充分煮熟的食物,如烤蚵、生蠔、生蝦、生魚片及生干貝等,但其中1例50多歲罹癌男性,...
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2023/11/14 08:39
健康網》補「鋅」適可而止 中醫:每日1中等大小生蠔就夠
〔健康頻道/綜合報導〕外界常說男性多吃生蠔補鋅可以益氣壯陽,晚上變「勇猛」?彰濱秀傳紀念醫院中醫部醫師邱伯恩說明,覺得吃完生蠔,在床上變猛男,多半是心理作用。建議食用生蠔時,每日食用量不要超過一個中等...
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娛樂
2023/09/21 20:25
歌手飛南非遇亂流如坐「大怒神」 下機狂嗑20顆生蠔壓壓驚
創作歌手李浩瑋應邀到陳子鴻掌舵的「1500聲量音創學院」講座分享音樂,談到新專輯同名曲《Fly Machine》的創作靈感,竟然和他搭飛機去南非的空中驚魂有關。李浩瑋談到,今年初去南非,在空中遇到嚴重...
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生活
2023/08/24
今年首例本土傷寒 發病前曾在離島吃生蠔
暑假期間出遊及聚餐機會增加,要特別注意衛生!衛福部疾管署昨公布我國今年首例本土傷寒,為北部卅多歲男性,發病前曾在離島吃過生蠔,但是否為感染源無法確定,腹瀉症狀斷斷續續出現長達一個月,現仍住院治療中。另...
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2023/07/25 16:51
送暖罕症「泡泡龍」!台南業者推吃生蠔補「鋅」做公益
台南餐飲業者號召民眾響應吃美食輕鬆做公益,並認捐泡泡龍症藝術家劉佩菁9幅畫作,送暖罕病症患者!劉佩菁作品即日起到8月底在L'Océanic Oyster Bar展出。府城巷弄特色店L'Océanic ...
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財經
2023/07/20 17:03
最貴Buffet進駐台北101第86樓 帝王蟹、龍蝦、生蠔吃到飽
由饗賓餐旅集團打造的全台最貴的吃到飽Buffet「饗 A Joy」,正式進駐台北101第86樓,斥資約3億元打造,不僅有龍蝦、帝王蟹腳、鮑魚、牛排等高檔料理吃到飽,還有台灣美食代表現蒸小籠包、鹹酥雞、...
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2023/07/13
食物中毒高峰期 沙拉、生食海鮮最危險
天氣超熱,食品藥物管理署指出,根據每年的細菌性食品中毒案件統計,5月到10月是高峰期,最常見的食品病原菌包括腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌等。食藥署提醒,目前正是高溫...
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生活
2023/07/07
今年首例本土霍亂 曾吃生魚片、生蠔
疾病管制署昨公布今年我國首例霍亂本土病例,是一名家住北部、廿多歲的本國籍男性,他在發病前一天曾吃生魚片、生蠔,之後出現多次水漾腹瀉和上腹絞痛就醫,檢驗確認感染的是產毒性霍亂弧菌。這名病患在上月廿八日出...
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蒐奇
2023/05/31 18:02
賺爛!廣東驚見「生蠔海灘」 民眾搶瘋:1小時帶200斤回家
中颱「瑪娃」雖沒登陸台灣,但仍為局部地區帶來不少風雨,中央氣象局今(31)日也宣布,將在「17點30分解除海上颱風警報」。不過,瑪娃此行卻意外替中國廣東沿海帶來「伴手禮」,沙灘驚見密密麻麻的生蠔,畫面...
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生活
2023/04/17 10:50
搶攻花火節商機 澎湖優鮮認證業者推出平價生蠔
未演先轟動的澎湖國際海上花火節,連日來澎湖對外海空運交通,都已一票難求,預料將開啟觀光爆棚模式,各項觀光產業都準備迎接,澎湖優鮮箱網養殖業者也搶攻花火節商機,推出平價生蠔,全力搶攻花火節商機。位於西嶼...
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2022/10/02 07:31
健康網》 補鋅懶人包一次看 8類飲食助攝取
〔健康頻道/綜合報導〕鋅是人體很重要的營養素,不僅對男生很重要,女生也是!對此,新北板橋亞東醫院骨科醫師陳鈺泓、牙醫師黃文龍分享8類補鋅食物,能預防嘴破、幫助骨骼健康、提高免疫力及有助成長發育。陳鈺泓...
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生活
2022/08/22
天災影響 傳統牡蠣減產 澎湖單體養殖生蠔竄起
受年初寒害及夏季海溫過高影響,今年澎湖傳統牡蠣收成銳減,加上人工薪資調高,根本不符成本。反而是單體牡蠣(生蠔)趁勢崛起,肉質甜美Q彈,不僅產量穩定,更因供不應求,價格水漲船高,被看好為下一個可發展的明...
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2022/07/23 16:38
健康網》生食野生貝類當心中毒! 食藥署:慎選來源、徹底煮熟
〔健康頻道/綜合報導〕夏天到海邊吃海產要特別注意!食藥署在臉書專頁「食用玩家-食藥署」與食藥好文網提醒,直接生食野生貝類水產品,像是生蚵、生蠔、扇貝、鮑魚、蛤蜊及淡菜等,若處理不慎,很有可能引發食品中...
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國際
2022/04/14
中英對照讀新聞》’You’ve won your weight in oysters!’ - note in shells stops thieves(「你已贏得和你體重相當的生蠔!」 殼內放紙條阻偷竊)
When thieves stole three tonnes of oysters from French 60-year-old shellfish farmer Christophe Guino...
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2022/03/26 21:30
健康網》男人吃生蠔晚上更持久? 醫揭3大迷思
〔健康頻道/綜合報導〕吃生蠔或是加強雄風的小偏方,真的可以重振雄風?對此,醫師分享3個迷思,並表示,生蠔並不會馬上提升戰力,且網路上的壯陽保健品勿亂買,不僅品質上會有疑慮,更可能買到假藥,建議與醫師討...