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謠言終結站》胡蘿蔔是藥?蘋果比咖啡有效? 假新聞假研究

謠言終結站

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2022/01/22 05:30

網傳消息:

近日北美的社群媒體上出現多項有關食物功效的說法,包括「胡蘿蔔本來是藥,不是食物,只要每天吃3根,就有能量走路3英里(4.8公里)」,以及「起床後要清醒,蘋果比咖啡更有效」等。

查證結果:

錯誤。根據法新社向美國營養與飲食學會(AND)的專家查證,吃3根胡蘿蔔熱量約75大卡,而走路3英里約需要熱量200至350大卡。至於吃蘋果比喝咖啡更能讓人在早晨清醒的說法,專家直言從沒有聽過這項研究。