美國「黃瓶蓋」可樂現身 揭秘延續90年的宗教友善配方
2026/03/31 18:54 即時新聞/綜合報導
美國可口可樂公司在猶太教逾越節期間推出特別版黃蓋,用甘蔗糖取代平常的高果糖玉米糖漿的可口可樂。(圖擷取自@nypost社群平台「X」)
如果最近有去美國旅遊,可能會發現賣場上的可口可樂瓶蓋「顏色不一樣」,從原本的紅色變成了黃色,這不是錯覺,而是可口可樂公司為了慶祝猶太教的節日逾越節(Passover),特地換的包裝與配料。
《紐約郵報》報導,每年的這個時候,可口可樂的包裝都會「由紅轉黃」,今年的逾越節是從明(1日)傍晚開始,至9日結束。在逾越節期間,信徒傳統上會避免食用由大麥、黑麥、小麥、燕麥或古麥(spelt)製成的食物。大多數阿什肯納茲猶太人(Ashkenazi)更進一步,連豆類和玉米也不吃。
因此每逢逾越節,可口可樂會製作一批特別版本的汽水,用甘蔗糖取代平常的高果糖玉米糖漿,並用黃色瓶蓋標示,提醒信徒這款汽水適合逾越節飲用。
這個配方改動可以追溯到1935年,當時亞特蘭大的拉比(Rabbi,猶太律法對於合格教師的稱呼)葛芬(Tuvia Geffen)建議可口可樂,可以推出逾越節專用版本,讓信徒也能享用自己喜愛的飲料。
雖然黃色瓶蓋的可口可樂每年春天才推出,但以技術上來說,猶太教徒們全年都可以喝這種不含高果糖玉米糖漿的汽水,也就是俗稱的「墨西哥可樂(Mexican Coke)」,它是用甘蔗糖調製的,不過通常是小玻璃瓶裝,而且價格比較貴。
因此,許多人紛紛上社交媒體提醒猶太教的可樂愛好者,現在正是囤這種較便宜的「無高果糖玉米糖漿」可樂的好時機。
