樹狀榴槤?蕭美琴曬立陶宛神秘禮物 國人嘴饞了:台灣也要進貨!
2022/01/15 15:32
〔即時新聞/綜合報導〕樹狀榴槤?棕色聖誕樹?我國駐美代表蕭美琴收到一份特別的禮物,在粉專分享禮物照片,獨特形狀引發討論;蕭美琴解答這份禮物真實身分,原來是立陶宛的傳統點心「樹蛋糕」,不僅長相奇特,體積也不小,讓國人忍不住敲碗「希望台灣也能進貨」。
蕭美琴在粉專分享與「樹蛋糕(Lithuanian Tree Cake)」的合照,蛋糕本體不僅帶有形狀特殊的樹枝狀,體積也不容小覷;蕭美琴表示,收到立陶宛這獨特珍貴的禮物,要和辦公室同仁分享,「也希望疫情過後,有機會到立陶宛旅遊品嚐道地現烤的」。
台灣現正處於立陶宛食品掃貨潮,繼巧克力、啤酒後,這款特殊甜點豈能讓熱愛美食的國人不心動?底下留言馬上就有人直呼「立陶宛真的超多甜點,去那邊玩的時候不記得吃到啥,但甜點都不會忘記」、「希望台灣也能買到」、「希望台灣也能進貨」,有網友則分享法國南部庇里牛斯山一帶的蛋糕也是類似形狀,更獻上食譜,「材料很簡單,就麵粉、雞蛋、奶油、糖、酵母粉、香草精、鹽巴一點,一點萊姆酒」。
也有拜訪過立陶宛的網友分享食用心得,「11月底才剛在那親手做了一個,現烤的超好吃,很像雞蛋糕」;不過,比起樹木,有網友認為這樹蛋糕長得更像其他東西,「長的像榴槤、這麼大怎麼吃的完」、「很好奇會不會有榴槤味,刺刺的有點像」、「長得好像卡哩卡哩」、「狼牙棒蛋糕」。
根據立陶宛商品購物網「fromlithuania」介紹,這款傳統甜點是立陶宛的節日甜點,烘焙師在製作時,會把麵糊一點一點倒在火上旋轉的長棍,這種特殊烤法能製作出樹狀尖刺,蛋糕內部還會呈現類似樹木年輪的紋路,周邊鄰國也有類似的點心。