全球逾3成糧食被糟蹋 聯國糧農組織:美、中浪費最多
2021/09/23 10:04
〔即時新聞/綜合報導〕聯合國糧農組織(FAO)最新公布的數據顯示,每年全球約有3成以上的食物被浪費,其中美國與中國是全球浪費最多食物的2個國家,已嚴重影響環境與社會經濟問題。
根據《美國之音》報導,全世界每年有3分之1的糧食被平白無故的浪費,已對營養安全、自然資源與氣候變化帶來嚴重影響,這是因為在生產糧食的過程中,有大量的水、土地與其他資源被使用,專家估算,食品相關產業排放的溫室氣體佔總量的30%。
糧食安全專家表示,美國、中國是當前世上浪費最多糧食的國家,對社會經濟與環境帶來衝擊,而這些負面影響造成的惡果則由國際社會共同承擔,呼籲美中2國應尋求合作,以降低糧食資源浪費。