晴時多雲

「波隆那肉醬」不是來自波隆那 義大利市長網徵「假消息」

義大利波隆那市長梅洛拉說,聞名世界的「波隆那肉醬」根本不是出自波隆那,是天大的「假消息」(圖取自推特@virginiomerola)

義大利波隆那市長梅洛拉說,聞名世界的「波隆那肉醬」根本不是出自波隆那,是天大的「假消息」(圖取自推特@virginiomerola)

2019-03-13 00:29:22

〔即時新聞/綜合報導〕常見義大利麵中的「波隆那肉醬」(Bolognese)世界聞名,但根據波隆那市長梅洛拉(Virginio Merola)的說法,這個世界知名的波隆那肉醬麵(台灣常稱「義大利肉醬麵」),其實是個「假消息」,並表示希望讓所有人都知道。

英國《每日鏡報》報導,64歲的義大利波隆那市長梅洛拉,在推特上貼文表示:「親愛的市民同胞,我正在蒐集全世界『波隆那肉醬麵』的照片,他們全是假消息。」引起網友爆笑,他補充解釋道:「波隆那肉醬事實上根本不存在,但它卻世界聞名。我們寧願全世界知道我們發明了義大利寬麵、義大利餃子跟千層麵條。」

據知悉,梅洛拉打算蒐集這些照片,並於義大利知名美食主題公園FICO Eataly World展出。目的是要讓全世界知道,波隆那肉醬根本不是出自波隆那。

他向英國《每日電訊報》表示:「以一道與我們無關的菜餚聞名世界,是非常奇怪的。我們很高興能夠受到關注,但是更樂見波隆那因食物品質及優良的烹飪傳統而聞名。」

梅洛拉在推特上貼文表示:「親愛的市民同胞,我正在蒐集全世界『波隆那肉醬麵』的照片,他們全是假消息。」(圖取自推特@virginiomerola)

梅洛拉在推特上貼文表示:「親愛的市民同胞,我正在蒐集全世界『波隆那肉醬麵』的照片,他們全是假消息。」(圖取自推特@virginiomerola)