因應潮流 英國麥當勞提供「全素食」快樂兒童餐
2019/01/03 20:48
〔即時新聞/綜合報導〕英國麥當勞宣布,當地時間3日,開始提供「全素食」版本的快樂兒童餐,和另1款素食辣味套餐。麥當勞與英國素食協會及育兒網站Britmums共同合作研發這些素食餐點。素食協會執行長艾略特(Lynne Elliot)讚嘆,人們對蔬菜產品需求漸增,麥當勞願意滿足顧客真是太棒了。
綜合外媒報導,英國麥當勞新推出的素食兒童餐捨棄以往的漢堡或雞塊,改由烤玉米捲餅當作主餐,每份套餐售價為2.49英鎊(約台幣94元),還有另1款加大的辣味玉米捲餅套餐,供成年消費者選擇。這些餐點是麥當勞、英國素食協會與Britmums3方一同研發,且成分均不含乳製品,是素食者認可的全素食餐點。
艾略特表示:「我們非常自豪可以和麥當勞密切合作超過10年,很高興可以看到他們發展素食菜單;餐點也等同掛上素食協會招牌,可以讓顧客相信這是百分之百的全素餐點。」
據報導,畜牧業會加速全球暖化及動物福利攀升的影響下,越來越多人選擇素食飲食,有33%的英國麥當勞消費者認為,日常生活中多吃素是很重要的。在1項260萬英國民眾參與的新年新希望調查中,有5%的人願意在1月改成部分或全素食飲食。