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    日本擁抱穆斯林 推「清真認證」餐廳

    日本擁抱穆斯林,打造友善旅遊環境。(擷取自網路)

    日本擁抱穆斯林,打造友善旅遊環境。(擷取自網路)

    2016/01/27 19:06

    〔即時新聞/綜合報導〕恐怖攻擊導致各國對穆斯林顧慮重重,再加上穆斯林的飲食戒律、每日祈禱5次等習慣,對其他國家拓展觀光來說是一大難題,但日本卻致力於打造對穆斯林友善的旅遊環境,更積極推動「清真認證」的餐廳,吸引印尼、馬來西亞等擁有大量穆斯林的國家前往日本旅遊。

    綜合媒體報導,穆斯林除了不吃豬肉以外,其他肉類的處理也要符合教義,烹調前更要誦經,日本的「天草大王」就是在飼養過程中讓雞全部吃素,宰殺時更面向聖地麥加,並請穆斯林親自動手,務求符合穆斯林的規矩,讓穆斯林旅客大讚,「以前只能買沙拉、飯糰吃,現在終於能享受日本美食。」

    2015年訪日外國遊客共計1973萬人,東南亞與印尼等擁有大量穆斯林的國家佔據11%,。日本希望吸引更多著重體驗人文風情的旅客,將來有較高機會成為回頭客,藉此稀釋以購物為主要目的的中國旅客比例。

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