中國黑心花生油 比砒霜、氰化鉀還毒
2015/05/09 16:06
〔即時新聞/綜合報導〕中國不少油行標榜現榨花生油,日前卻被踢爆不僅不純,榨油機超髒,原料還發霉,送驗後發現毒性更甚砒霜,黑心油的黃麴毒素含量嚴重超標。
中新網報導,中國廣西梧州和廣東肇慶一帶有不少油行皆標榜新鮮、純正現榨花生油,卻有高低價差,查訪發現,不少黑心油行偷天換日,混入棕櫚油或動物油等,降低成本求利潤,但不純正的混油缺乏花生油香氣,為了吸引客人,店家普遍都會加入人工香精。
抽驗19家店的油品樣本後發現,16家都是在賣假油,剩下3家油行雖是販賣純正花生油,但其中2家油品的黃麴毒素嚴重超標,檢測油品的專家陳智勇表示,黃麴毒素毒性相當強,是砒霜的68倍,氰化鉀的10倍,而且還可能致癌。
許多油行的衛生品質堪憂,堆在地板上的花生原料許多都已發霉,甚至附著土塊,榨油時店家並未精挑細選原料,榨油機更是累積厚厚油垢,店家卻仍拍胸脯保證榨的油很乾淨,完全罔顧消費者的健康。