晴時多雲

台灣美食之光 2名廚勇奪南韓美食大獎

台灣廚師蕭宗隆以鱷魚大餐獲得「2015韓國亞洲名廚美食觀摩賽」團體組大獎。(圖擷取自蕭宗隆臉書/2014年4月26日上傳)

台灣廚師蕭宗隆以鱷魚大餐獲得「2015韓國亞洲名廚美食觀摩賽」團體組大獎。(圖擷取自蕭宗隆臉書/2014年4月26日上傳)

2015-04-12 23:16:33

〔即時新聞/綜合報導〕由台灣40位名廚組成的代表團,前往南韓首爾參加「亞洲名廚美食觀摩賽」,其中鱷魚大餐和薑黃大餐大獲好評,讓蕭宗隆、楊志翔2主廚分別獲得團體和個人組的大獎。

中華國際美食藝術協會理事長率領40名台灣廚師組成的台灣代表團,今天在南韓首都首爾江南區餐廳與上百名韓國廚師進行「2015韓國亞洲名廚美食觀摩賽」。

最後來自南投「豐滿生技精緻農場」的廚師楊志翔,以拿手的薑黃大餐獲得個人組大獎。另外主廚蕭宗隆則以鱷魚大餐料理,讓他所率領的台灣奇珍宴席公司獲得團體組大獎。