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進入張智閔從擺攤 變連鎖芒果冰店董座
張智閔曾替父親種的冬筍引進有機認證，又幫舅舅的芒果引進超市，成為開芒果冰店的契機。（資料照）
〔記者錢利忠／台北報導〕13年前從年薪百萬的外商藥廠業務轉換跑道，回到南投家鄉經營有機農業的張智閔，因幫忙舅舅將枋山出產的頂級愛文芒果引進超市販售，因此嗅到芒果冰市場的商機，2010年與妻子從擺攤賣芒果冰做起，善於行銷的他，主打海鹽調味做出市場區隔，打響名號。
現年44歲的張智閔，當時與妻子在北市人潮眾多的光復南路上擺攤，擺攤第2個月，營收就從6萬多元暴增至60多萬元，也順利地從路邊攤進階成店面，替之後的「芒果恰恰」打下根基。
張智閔有著進軍世界的野心，不僅與舅舅合資近600萬元在枋山加農合作社建造中央廚房，將切條新鮮芒果製成冷凍冰條，確保全年穩定供貨，還找來藝人加持增加曝光度。
隨著海外加盟者接連而來，芒果恰恰進入展店高峰期，但也疑因展店衝太快，2015至2016年間開始出現投資糾紛，雖然遭投資人控告詐欺、前員工指控欠薪等，分別過關和解決，但終究因驗資不實遭起訴。
