晴時多雲

斗南越光米品質掛保證 銷售強強滾

創意料理色香味俱全,令人垂涎三尺。(記者林國賢攝)

創意料理色香味俱全,令人垂涎三尺。(記者林國賢攝)

2016/05/26 13:39

〔記者林國賢/雲林報導〕斗南鎮農會契作「越光米」品質優,獲消費者肯定,去年在國內超市賣得強強滾,契作面積擴充至400公頃,農民每公頃耕作純利10萬,較一般稻田多2/3。

斗南農會去年與農民契作越光米,搶攻頂級料理店及優質連銷市場體系,從種植、收割、碾製到行銷一條龍處理,保障稻米品質與安全,獲得消費者肯定,及中部最大連鎖超市青睞,成為最暢銷米產品,今年銷售金額預定能破千萬。

今天上午,斗南農會舉行社區媽媽創意料理競賽,利用斗南出產的優質米、竹筍、紅蘿蔔、絲瓜、馬鈴薯等食材,做出一道道色香味十足料理,行銷在地優質農產。

斗南農會總幹事張有擇表示,農村人口老化嚴重,3個農民加起來超過200歲,農會率先推動小地主大佃農,並積極輔導栽種優質品種農作物,嚴格把關品質與安全,創造高經濟效益農耕,提高農民收入,成功吸引青年返鄉投入農業。

斗南農會、超市業者與水保局簽署合作,共同推銷優質農產。(記者林國賢攝)

斗南農會、超市業者與水保局簽署合作,共同推銷優質農產。(記者林國賢攝)