營養午餐加碼 議員有「異見」
2015/06/12 16:26
〔記者黃鐘山/台中報導〕市府將補助公立學校學生營養午餐每人每餐五元,市議員張玉嬿十二日要求落實地產地銷、增加有機蔬果及減少基改食材,並寫入廠商契約,讓學生每週至少二天吃到有機蔬菜;市議員張瀞分、李榮鴻則要求加碼至十元,並批評市府以基金支應是逃避議會監督,應編入教育局本預算,或用第二預備金支應。
張玉嬿說,教育局午餐政策說明時,對增加有機蔬果、減少基改食材能不能寫入廠商契約,似有模糊地帶,「請各校鼓勵午餐供應商使用有機蔬果」,但學校對廠商只能依約行事,「鼓勵」這種字眼,如何考核補助款落實的情形?這如同沒有標準,白白送錢給廠商。
她又說,依桃園的經驗,一道菜費用約二點五元,午餐改用有機菜,每道菜增加五元,現在一週增加二十五元,足以改用有機菜,所以各校對廠商的契約,應該註明「一周至少要有二道有機蔬菜」,讓中小學生吃得更安心健康。
張瀞分、李榮鴻表示,每餐加五元,共計一億多元經費,但市府卻以「地方教育發展基金」支應,而非列在教育局預算,有逃避議會監督之嫌,而且該基金應該用在教學資源的分配,營養午餐應該不適用這筆基金,應改用市長第二預備金支應。
張瀞分、李榮鴻指出,不少家長反映現在物價高漲,加五元不夠,應該加碼成十元,讓中小學生的食材更豐富、更有選擇性,提升營養午餐品質。