一個人的產地餐桌 9家巷弄美食獲選
2014/11/16 12:39
〔記者張存薇/台東報導〕台東縣提升旅遊品質,今天中午發表「一個人的產地餐桌」創意慢食料理,共有烏尼囊工作坊等9家縱谷巷弄美食獲選。
縣府觀光旅遊處從101年推動「產地餐桌」與「慢食」概念,輔導在地「吃當地、食當季」,也帶動台東尊重土地與文化的深度旅遊形式。
第3屆「一個人的產地餐桌」今天中午發表,行政院副院長毛治國頒獎給得獎餐廳,包括最具在地文化特色獎屋尼囊工作坊、大陸婆婆麵食館、田味家,最具食材創意研發獎曬穀場手作坊、愛嬌姨茶餐,最具慢食發展潛力獎Bike De Koffie X 鋤禾日好、舒食男孩、親山農園。