傳淡水三協成遭「查水表」罰20萬 衛生局:有違規已開罰6萬

三協成餅舖日前暫停收連署書,傳出原因是被「查水表」挨罰20萬元,衛生局表示,無裁罰20萬元的紀錄,但有一件違規案開罰6萬元。(「罷洪!!刻不容楷」提供)
〔記者賴筱桐/新北報導〕罷免國民黨籍新北市立委洪孟楷的公民團體「罷洪!!刻不容楷」今揭露,協助收件的淡水區三協成餅舖宣布停收連署書,是因為被「查水表」,挨罰20萬元,理由竟是「鹹蛋黃沒標示是鹹雞蛋還是鹹鴨蛋」。衛生局澄清,今年3月查獲該店販售逾期食品,已開罰6萬元;另芝麻蛋黃大餅使用「鹹蛋黃」僅標示「鹹蛋」,涉及標示不完整,將開罰3萬元。
「罷洪!!刻不容楷」領銜人方柏翔說,三協成餅舖過去是推動罷免連署的重要據點,但4月14日老闆突然決定暫停連署收件,罷團理解並尊重店家的想法,後來了解原因,店家被開罰20萬元,老闆也擔心後續還有消防、勞檢等問題,態度轉趨低調。記者致電三協成餅舖,店員說老闆不在,目前尚未取得回應。
衛生局食品藥物管理科長楊舒秦表示,去年9月有民眾檢舉三協成餅舖的芝麻蛋黃大餅涉及標示錯誤,稽查後發現,該項產品實際上使用「鹹蛋黃」,但成分標示寫「鹹蛋」,經函文中央詢問,CNS國家標準對於鹹蛋與鹹蛋黃有明確定義,兩者是不同的東西,業者使用鹹蛋黃,就應該標示鹹蛋黃,將依法裁罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰,並請業者改正標示,依照違規情節,原則上會開罰3萬元,正在行政程序中。
楊舒秦指出,調閱相關紀錄發現,今年3月三協成餅舖還有另一件裁罰案,有民眾檢舉店家販售過期食品,經派員稽查,架上販售的鳳梨酥,已超過上面標示的有效日期,違規屬實,依法開罰6萬元。
楊舒秦強調,公務單位依法行政,只要接獲檢舉將派員稽查,確認違規屬實就會開罰,與特定事件無關,且目前為止並未有開罰20萬元的紀錄。