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進入美豬牛開放》力挺台灣豬農！桃園市營養午餐一律採購國產豬肉
桃園市為北部地區養豬大縣，以深受消費者喜愛的黑毛豬佔多數。（桃園市政府農業局提供）
［記者鄭淑婷／桃園報導］總統蔡英文昨天宣布開放美豬美牛進口，引發各界疑慮，尤其養豬業者更是一片譁然，桃園市長鄭文燦昨晚在臉書發文表示，開放進口不代表市場淪陷，今天另由市府新聞處發布新聞稿強調，會力挺台灣豬農，桃園示營養午餐一律採購國產豬肉。
鄭文燦表示，他上任於2015年推出「天天安心食材計畫」，針對桃園市國中小學營養午餐，以食材在地化原則，四天採購在地有機蔬菜、一天採購非基因改造豆類產品，在2016年更制定了「桃園市有機農業發展自治條例」，強化生產履歷以及擴大行銷通路的擴大，這兩個政策推動後，桃園市有機蔬菜面積倍增到262公頃，佔全國有機蔬菜栽種面積9％，為全國第3名，本月還與農委會合作推出「安心大豆食材進校園推廣計畫」。
鄭文燦表示，「吃在地、食當季」的食農教育，以及實施食材溯源的生產履歷制度，桃園經驗是成功的，而桃園市的黑毛豬肉品深受消費者喜愛，各種客家料理、台菜料理、肉品加工，都是以在地溫體豬肉為唯一選擇，冷凍豬肉無法滿足料理所需及消費者口味，因此，桃市府也會繼續輔導支持符合環保標準的在地養豬產業。
此外，針對國中小營養午餐食材選擇，桃園市要求各級學校一律採購國產豬肉食材，以「在地健康、生產履歷」的食材稽核原則共創雙贏。
