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進入百年難得「雪包種」 茶香甘甜下月上市
新北市茶區今年初降下大雪，產出特有「雪包種」，將於6月9日起開賣。 （記者賴筱桐攝）
新北好茶 六月九日登場
〔記者賴筱桐／新北報導〕今年初受霸王級寒流影響，新北市茶葉產區降下百年難得一見大雪，孕育出獨特清香甘甜，春季限定的「雪包種」預計六月九日上市，農業局於六月九至十九日舉辦「二○一六新北好茶」推廣系列活動，歡迎民眾到坪林品嘗茶香滋味。
副市長陳伸賢表示，新北市茶葉種植面積七百五十公頃，全年產量四百一十五公噸，每年產值高達五億多元，其中坪林占六成，今年一月受大雪影響，三峽、坪林、石碇、深坑等地茶樹被雪覆蓋，生長速度緩慢，產量減少近兩成，但經過大自然淬鍊的「雪包種」，茶湯特別鮮甜，喝下後感覺神清氣爽。
坪林區農會理事長王成意指出，往年春茶在清明節前後採收，今年降雪期間恰為樹芽休眠時期，養分蓄積讓茶樹葉片肥厚柔嫩，低溫有助抑制病蟲害，整體品質穩定，甘醇濃郁，入口後嘴巴有花香餘韻殘留，預估今年坪林包種茶春茶產量約一百五十公噸，價格和往年差不多，建議售價特等一台斤五萬元、頭等八千元、二等五千元、三等三千六百元、優良兩千四百元。
在地茶農說，自兒時有記憶以來，從沒在坪林遇過下雪，雖然小時候曾聽長輩說過，但沒有親眼見過，今年遇此自然奇景，整片茶園覆蓋十多公分積雪，白茫茫一片，果然是「百年難得一見」，令茶農們嘖嘖稱奇，來訪的遊客更是興奮，玩到流連忘返。
「二○一六新北好茶」主活動將於六月九至十二日在坪林國中操場舉行，內容包括生態健行、野餐、製茶體驗營、闖關遊戲、古典音樂會、如果兒童劇團演出等，還有各項DIY活動，體驗製作茶粽、茶粿、茶彩繪，歡迎民眾端午節連續假期到坪林來趟輕旅行。
今年初受霸王級寒流影響，茶葉產區降下大雪，茶樹被白雪覆蓋。（農業局提供）
