青年烘焙師職人 邀學子體驗
2016/03/31 06:00
〔記者張勳騰/苗栗報導〕縣府向經濟部中小企業處爭取一千五百萬元辦理「苗栗縣糕餅產業升級及在地食材應用發展計畫」,縣府昨天請來今年世界麵包大賽亞軍陳有鋕擔任活動顧問,參與的餐飲相關科系學子,將學習認識在地食材、產品製作及職場實務體驗等,培育烘焙界生力軍。
昨天的記者會,由縣長徐耀昌帶領幼兒園小朋友向烘焙師傅請益、獻束脩拜師,並廣發「英雄帖」,期盼有更多學子參加「青年烘焙師職人體驗」活動。參加對象為就讀縣內餐飲相關科系學生或設籍在縣內,並就讀餐飲相關科系者,限額廿人。
徐耀昌指出,透過活動希望青年學子實際進入職場,體驗烘焙師傅每天作息與辛勤,感受學校與業界不同處,以及增加就業媒合機會,創造青年烘焙師回苗栗或留在苗栗的可能性。
活動將在五月十四、十五日舉辦,即日起受理線上報名,網址(http://goo.gl/forms/rvdO2Wi5QX)。