綠皮「蜜梨」鳳梨 產期拉到9月
2015/06/22 08:00
〔記者羅欣貞/高樹報導〕表皮綠色、果肉金黃,甜度高達二十度的「蜜梨」鳳梨,因為產期可拉到九月,逐漸受到農民注意,不但國內有市場,也外銷日本、中國。
高樹鄉農民郭智偉表示,蜜梨果如蜜般香甜,他和弟弟郭致豪種了二公頃多,種苗每株約九元,比一般金鑽鳳梨苗約貴三倍,但金鑽鳳梨產期從四月到六月中,這段期間遇到下雨容易造成裂果現象,而蜜梨產期從六月到九月,能延長鳳梨上市時間。
郭智偉說,去年園裡開始試種,今年結果,二公頃多約可採收一百公噸,蜜梨雖有超甜口味,但是因為表皮是綠色,較不討喜,這點和金鑽鳳梨相比仍較吃虧。
他認為,金鑽目前還是市場主流,但研發新品種能錯開產期,就可以讓消費者一年四季都吃得到新鮮的台灣鳳梨。